オーナー教育– category –

日本フードトラック推進協議会では、フードトラックオーナーの皆さまを対象とした教育プログラムの整備を進めています。 フードトラックは、飲食業であると同時に、車両運転を伴う事業です。調理技術や商品開発だけでなく、安全に運転する力、衛生的に営業...