フードトラックを、地域活性化と企業価値向上に活用する。
フードトラックは、常設店舗をつくることが難しい場所にも、食の楽しさと人の滞留を生み出すことができます。
自治体、商業施設、オフィス、工場、病院、大学、ロードサイド店舗、イベント主催者の皆さまと連携し、場所の特性に応じた活用方法を提案します。
活用シーン
- 公共空間のにぎわい創出(公園・広場・公開空地)
- 商業施設の集客補完
- オフィス・工場のランチ支援
- イベント出店(マルシェ、行政イベント、企業イベント)
- 地域防災・避難訓練でのフードトラック活用
- 災害時の食支援体制構築
- ロードサイド店舗の駐車場・敷地活用
- 観光地・道の駅での食体験提供